Erlesener edler Wein

Zum besten Essen, so soll es sein, trinkt man gerne den besten Wein.

Und dass der Wein erfreue des Menschen Herz ...   Psalm 104

In dieser Weinkarte finden Sie unser Komplettangebot an erlesenen Weinen. In unseren Weinklima- und Kühlschränken befindet sich unsere Auswahl an erlesenen edlen Weinen, welche wir allesamt in einem peniblen Ausleseverfahren ausgesucht haben. Unser Sortiment wird allseits sehr geschätzt und mit Anerkennung gewürdigt. Sie können gerne einen Blick wagen und sich selber davon überzeugen. Wir hoffen auch für Ihren Geschmack das Richtige anbieten zu können. Falls Sie aber unentschlossen sind, helfen wir Ihnen gerne beratend weiter. Fragen Sie bitte nach, welche Weine wir gerade geöffnet haben. Außer diesen öffnen wir für Sie ab einer Bestellmenge von einem halben Liter Wein jede beliebige Flasche bis zu einem Verkaufspreis von € 30,00 je Flasche. Davon ausgenommen sind unsere Raritäten. Diesen Service bieten wir aber nur für diejenigen, die einmal auch zu zweit einen erlesenen Wein genießen möchten.
                                                    Harald & Thida Hämmerle mit Mitarbeitern

Weine aus Österreich

Die Rebfläche in Österreich umfasst rund 51.000 Hektar, die sich zum größten Teil in den östlichen und südöstlichen Landesteilen befinden. Die Verteilung zwischen Weiß- und Rotwein fällt eindeutig zugunsten des Weißweins aus: 70 % sind mit den 22 für Qualitätsweinerzeugung zugelassenen weißen Rebsorten bestockt. Der Rotweinanteil (13 Sorten) ist in den letzten Jahren auf 30 % angewachsen.

Österreichs Weinbaufläche ist in vier Weinbauregionen unterteilt: Das "Weinland Österreich" besteht aus den Bundesländern Niederösterreich und Burgenland mit insgesamt zwölf Weinbaugebieten, das "Steirerland" aus den drei steirischen Weinbaugebieten, die Bundeshauptstadt Wien ist eine eigene Weinbauregion mit immerhin fast 700 Hektar Rebfläche. Unter "Bergland Österreich" sind die übrigen Bundesländer zusammengefasst, in denen sich verstreut ebenfalls kleinere Rebflächen befinden.

Die durchschnittliche Erntemenge beträgt 2,5 Millionen Hektoliter, der größte Teil davon wird im Inland konsumiert. 73 % des österreichischen Weinkonsums sind heimische Weine, doch der Export stieg in den letzten Jahren stark an.

Österreich ist ein Land der großen Qualitäten, denn etwa zwei Drittel der Weine sind Qualitätsweine - und einige davon gehören zu den besten der Welt.

Weißweine

Grüner Veltliner "Exclusiv"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Grüner Veltliner

Alkohol: 13,0% Vol

Extrovertierte, ungezügelte Nase, Brennessel, Sämling, getrocknete Kräuter; intensiver Geschmack, gebündelte Würze, rassige Säure; hat von allem viel, fast schon zu viel.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  19,80

Jahrgang 2008 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,30

Grüner Veltliner "Ried Zeiseneck" DAC

Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Grüner Veltliner

Alkohol: 12,0% Vol

Strahlendes Grünlich-Gelb, charmant steigt gleich zu Beginn der Pfeffer in die Nase, begleitet von Zitrus und Wiesenkräutern. Saftig und knackig dann am Gaumen. Hier merkt man, wie erfrischend Veltliner sein kann! Der würzige Abgang lädt dazu ein, ein gemütliches Weilchen mit diesem Wein zu verbringen.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l

  19,80

Grüner Veltliner "Hundsleiten" Weinviertel DAC Reserve

Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Grüner Veltliner

Alkohol: 13,5% Vol

Eine deutliche Pfeffer-Würze, begleitet von charmanten Orange- und Ananasaromen, kündigt bereits in der Nase die Komlexität des Hundsleiten an. Am Gaumen erreicht die Vielschichtigkeit ihren Höhepunkt, hier trifft Pfeffer auf Mineralität und Zitrus auf Apfel. Das reichhaltige Bukett wird mit jedem Schluck deutlicher, und ein langer Abgang lädt auf ein weiteres Gläschen ein.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  25,80

Grüner Veltliner "Schiefer"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Grüner Veltliner

Alkohol: 13,5% Vol

Mittleres Grüngelb, relativ hohes CO2, apfelige Nase, etwas Birne, am Gaumen eine lebendige Frucht, etwas Banane, gute Würze, gut integrierte Säurestruktur, hat Harmonie, ein kräftiger, aber insgesamt recht ausgewogener Weintyp.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  25,20

Jahrgang 2009 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  45,40

Grüner Veltliner "Tabor"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Grüner Veltliner

Alkohol: 14,0% Vol

Grüner Veltliner aus den ältesten Rebstöcken Österreichs auf eigener Wurzel. Auf wurzelechten Veltlinerreben der Domaine Geymüller kommt dieser Wein aus einem der ältesten Weingärten Österreichs; helles Grüngelb, in der Nase sehr konzentrierte gelbe Frucht, etwas Grapefruit, Litschi, am Gaumen stoffig und süß, hat viel Kraft und Mineralik. Ein einmaliges Erlebnis.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  34,20

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  36,60

Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l 

  39,00

Riesling Sylvaner "Rankweiler Bergwein"

Weinberg unter der Basilika, Gerhard Reicht, Rankweil, Vorarlberg

Traubensorte: 100% Riesling Sylvaner

Alkohol: 12,0% Vol

Intensives strohgelb, trocken, Duft nach überreifen Äpfeln, am Gaumen gehaltvoll mit milder Säure.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  19,20

Riesling "Schiefer"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Riesling

Alkohol: 13,0% Vol

Helles Gelbgrün, in der Nase zart nach Orangen, dezente Süße, am Gaumen stoffig, hat Charme, eine lebhafte Frucht dank einer rassig-reifen Säure, bleibt gut hängen, sehr gefällig, trinkfreudiger Stil.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  25,20

Jahrgang 2010 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  45,40

Riesling "Heiligenstein"

Weingut Johann Topf, Strass, Kamptal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Riesling

Alkohol: 14,0% Vol

Konzentrierte Frucht, hochelegante Note nach reifen Marillen, mächtige Fülle am Gaumen mit enormem Tiefgang und exzellent eingebundener Säure. Ein Riesling mit enormem Lagerpotenzial.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  34,80

Riesling "Federspiel Steinterrassen"

Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau, Wachau - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Riesling

Alkohol: 12,0% Vol

Helles Gelb mit grünem Schimmer. Eine gelbfruchtige Explosion: reife Quitten, Marille und Pfirsich. Am Gaumen feine mineralische Textur mit gut stützender Säure. Im Finale gelber Apfel und feine Terroirwürze. Trinkanimierend und enorm leichtfüßig.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  33,00

Riesling "Smaragd"

Weingut Emmerich Knoll, Unter-Loiben, Wachau - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Riesling

Alkohol: 13,0% Vol

Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Tropenfrucht, rauchig-mineralisch. Am Gaumen stoffig, saftige Pfirsichnote, elegante Säurestruktur, sehr harmonisch, feiner Blütenhonig im Nachhall. Frucht dominierter, toll balancierter Riesling. Tolles Trinkvergnügen.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  37,80

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  40,20

Weißburgunder "Steinriegel"

Weingut Ertlhof, Kitzeck - Südsteiermark

Traubensorte: 100% Weißburgunder

Alkohol: 12,0% Vol

Mittleres gelb-grün, klare Burgundertypizietät, mit vielschichtigen Duftaromen, sehr ausgewogene Golden Delicious Frucht am Gaumen. Angenehmer und vielseitiger Speisenbegleiter. Ein Wein für alle Fälle.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  21,60

Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,60

Weißburgunder "Ried Stangl"

Weingut Johann Topf, Strass, Kamptal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Weißburgunder

Alkohol: 13,0% Vol

Ein wunderschöner Burgunder, der durch seine Fülle und Macht die weichen Tannine elegant eingebunden hat. Duft nach Walnüssen mit zarten Vanillearomen, weich abgerundeter, lang anhaltender Abgang am Gaumen.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  23,40

Weißburgunder "Pannobile" weiß

Weingut Melitta & Matthias Leitner, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Pinot Blanc - Weißburgunder

Alkohol: 13,8% Vol

Goldgelb, im Duft nach Ananas und leichte Biskuitnote. Am Gaumen präsentiert er sich sehr saftig und kompakt, etwas pikant, wiederum Pfirsicharomen und mineralisch. Sehr langer Abgang.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  30,60

Chardonnay "Heideboden"

Weingut Günther Horvath, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 13,0% Vol

Goldgelb mit grünen Reflexen, klarer Duft nach reifen Äpfel und Birnen, leichter Hauch von Bananen, die Frucht setzt sich klar am Gaumen fort, mit einer sehr weichen eleganten Struktur, da der Wein bis zur Füllung mit sehr viel Hefekontakt (Batonnage) ausgebaut wurde.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  19,80

Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,30

Chardonnay "Gabarinza"

Weingut Günther Horvath, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 14,0% Vol

Goldgelbe Farbe, in der Nase sehr klare Frucht nach Holhunderblühten-Lindenblüten mit einem Hauch von Vanille und Röstaromatik. Am Gaumen opulente Frucht, sehr elegant, mineralische Nuancen; überaus große Struktur, Extraktsüße.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  27,60

Morillon "Pössnitzberg"

Weingut Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark

Traubensorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 14,0% Vol

Vielschichtige Aromen ganz fein verwoben, tiefe Frucht, fokussiert, angenehme Kräuterwürze, mineralisch unterlegt, reifes Steinobst, burgundische Züge.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  33,00

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  35,40

Jahrgang 2009 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  59,40

Chardonnay "Rossern"

Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 14,5% Vol

Goldgelb, erinnert an Vanille und Kardamon im Duft, am Gaumen zart nussig mit Aromen von exotischen Früchten, angenehme Extraktsüße verwoben mit zarter Röstaromatik, unheimlich rund am Gaumen, hinterlässt eine angenehme Würze im imponierend lang anhaltenden Nachhall.

Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l 

  40,80

Chardonnay "Royal"

Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark

Traubensorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 14,5% Vol

Hochgelbe Farbe mit schimmernden Schlieren. Die Nase stellt eine Kombination aus reifen Burgundernoten, Terroiranklängen und zarten Holzaromen dar. Die Frucht ist komplex aufgebaut und zeichnet sich durch gelbfruchtige, exotische Fruchtarten, Dörrobst sowie Akazienhonig und Kokosnoten aus. Die Mineralität des Bodens und die Tanninstruktur des Holzes bilden von der Nase bis ins Finish eine harmonische Einheit.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  43,80

Cuvée "Wien. 1"

Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich

Traubensorten: 60% Riesling, 20% Grüner Veltliner, 20% Pinot Blan

Alkohol: 12,0% Vol

Der typische Wiener Gemischte Satz gab den Impuls zu diesem Blend. Zwar sind die Weingärten heute reinsortig ausgepflanzt, damit der Lesezeitpunkt den Bedürfnissen der Sorten angepasst werden kann, die Idee, die Vorteile mehrerer Sorten in einem Wein zu vereinen, bleibt jedoch. Echt wienerisch, fruchtig und erfrischend präsentiert sich diese Cuvée aus fruchtigduftigem Riesling, fülligem Pinot Blanc und würzigem Veltliner.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  19,20

Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,20

Cuvée "Charisma Smaragd"

Weingut Martin Donabaum, Spitz an der Donau, Wachau - Niederösterreich

Traubensorten: 55% Sauvignon Blanc, 45% Chardonnay

Alkohol: 13,3% Vol

Sehr duftig, klare Sauvignon Blanc Aromatik, gehaltvoller Körper mit enormen Fruchtschmelz, pikant eleganter Abgang.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  23,40

Cuvée "Weiße Reben"

Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 85% Chardonnay, 10% Pinot Blanc, 5% Sauvignon Blanc

Alkohol: 13,0% Vol

Zart rauchiger Duft nach reifen Ananas, Orangen und Vanilleschoten. Am Gaumen füllig, weich und sehr cremig. Langer und eleganter Abgang, mit einem Geschmack nach Honigmelone ausklingend.

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  22,20

Pinot Gris "S.EX Unfiltriert"

Weingut Helmut Preisinger, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Pinot Gris (Grauburgunder, Ruländer)

Alkohol: 14,5% Vol

Die Sorte Grauburgunder hat´s bekanntlich in sich: hier mit 14,5% Alkohol natürlich besonders - dennoch ein gutes Beispiel, dass Kraft auch seine Reize hat: Kräftiges Gelb, in der Nase Vanille-Karamell, am Gaumen stoffig und cremig, dezente Grapefruit, ersetzt jeden Rotwein spielend, hat durchaus seine eleganten Seiten, ein extremer Wein.
S.EX = sehr extrem.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  54,60

Sauvignon Blanc "Kremser Kogl"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc

Alkohol: 13,0% Vol

Wuchtiger Wein mit schöner Sortendynamik.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  21,60

Sauvignon Blanc "Hochsulz"

Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark

Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc

Alkohol: 13,5% Vol

Kräftige Aromen mit einem Schuss Exotik: Stachelbeere, Grapefruit, Muskatnuss, Zitrusfrüchte. Am Gaumen breiter Fruchtschmelz und kräftige Struktur. Gut ausbalanciert, tolle Raffinesse, schöne Länge.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  33,00

Jahrgang 2009 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  59,40

Sauvignon Blanc "Royal"

Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark

Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc

Alkohol: 14,5% Vol

Intensiv goldgelbe Farbe mit ausgeprägten Schlieren. Hochreifer Fruchtpalast mit reifen Stachelbeeren, Cassis und Beerenfrüchte gepaart mit einer eleganten Exotik von Mango, Avocado und etwas Kokos. Der Gaumen ist samtig und vollmundig mit einer perfekt eingebundenen Holznuance. Das sanfte Tannin umschmeichelt den Gaumen bis in den langen Abgang. Beste Trauben der Hochsulz und Obegg Lagen.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  46,20

Zierfandler

Weingut Leopold Aumann, Tribuswinkel, Thermenregion - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Zierfandler

Alkohol: 14,0% Vol, halbtrocken

Dieser Wein wird auch Spätrot genannt, weil sich seine Beeren erst beim Eintreten der Vollreife rötlich färben.
In ganz Österreich findet man nur mehr rund 100 Hektar Rebfläche.
Der Zierfandler  wird einer langsamen, kühlen Gärung unterzogen um den besonderen Geschmack der Frucht zu bewahren. Dadurch wird auch eine leichte Süße erhalten, die für diesen Weißwein typisch ist. Feine Zitrusnote, viel Finesse, kraftvolle Eleganz bis zum langen Abgang. Ein Zierfandler der Oberliga.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  23,40

Rotgipfler "Rodauner Top Selection"

Weingut Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Rotgipfler

Alkohol: 14,0% Vol

Exotische Nase, Bukett nach tropischen Früchten, sehr lang. Ein Wein für besondere Anlässe.

Die Top Selektion vom Rotgipfler Rodauner ist der Topwein des Hauses Alphart. Die Liebe und Pflege und das ganze Können stecken in diesem Wein.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  39,60

Gelber Muskateller

Weingut Martin Donabaum, Spitz an der Donau, Wachau - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Muskateller

Alkohol: 12,0% Vol

Diesen verspielten Wein kennzeichnen duftig-beschwingte Aromatik aus Orangenschalen, Muskattrauben und Blüten, die pikant, kompakt und knackig über den Gaumen tänzelt.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  20,40

Jahrgang 2008 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,40

Gelber Muskateller

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Muskateller

Alkohol: 12,5% Vol

Feine Muskataromen, mineralisch mit pikanter Frucht, sehr jugendlich mit elegant mineralischer Frische.

Ein typischer Wachauer!

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  21,60

Roséweine

Rosé "Pink"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorten: 100% Zweigelt

Alkohol: 12,5% Vol

Zarter Schlehenduft, ein bisschen Fruchtjoghurt, grüne Erdbeeren; feingliedrig, erfrischend, unkompliziert; charmanter Begleiter für viele Gelegenheiten.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  19,20

Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,20

Rosé

Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich

Traubensorten: 50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon

Alkohol: 12,5% Vol

Zartes Rosa, frischer Duft nach Erdbeeren und Kirschen, frisch und harmonisch am Gaumen mit leichtem Abgang.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  19,80

Rosé "Rosa"

Weingut Familie Umathum, Frauenkirchen, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 40% Zweigelt, 40% Blaufränkisch, 20% St. Laurent

Alkohol: 13,2% Vol

Der ultimative Rosé aus Saftabzug der besten Lagen wie Hallebühl. Roséfarben mit roten Anklängen, Cassis und reife Himbeernoten in Nase, frische feurige Frucht, am Gaumen voll mit zartem Tannin, geniale Länge. Ausnahme-Rosé.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  24,00

Rotweine

Zweigelt "Exclusiv"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Zweigelt

Alkohol: 13,5% Vol

Recht tiefe Fruchtnase mit Kirscharomen und dunkelbeerigen Noten, geräuchert, würzig, recht dicht; kraftvoll, kernig, mit schöner Frucht, passender Tanninbiss, gewisse Länge.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  19,80

Jahrgang 2008 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  35,70

Jahrgang 2008 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,30

Zweigelt "Klassik"

Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Zweigelt

Alkohol: 13,5% Vol

Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Typisches Zweigeltbukett, Aromen von Herzkirschen und Zwetschken unterlegt mit zarter Würze. Am Gaumen stoffig, füllig und konzentriert, weicher Trinkfluss, markantes Tanningerüst; Mit viel Fruchtschmelz und einem Hauch Bitterschokolade ausklingend.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  23,40

Zweigelt "Rubin Carnuntum"

Weingut Trapl, Stixneusiedl, Carnuntum - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Zweigelt

Alkohol: 13,5% Vol

Einladende Brombeer-Kirsch Nase, zart tabakige Noten, am Gaumen Zwetschkenfrucht unterlegt mit Dörrobstanklängen, stoffig und lang. Ein Zweigelt aus Carnuntum in seiner Vollendung.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  28,20

Blaufränkisch "Vitikult"

Rotweingut Lang, Neckenmarkt, Mittelburgenland

Traubensorte: 100% Blaufränkisch

Alkohol: 13,6% Vol

Dunkelviolette Farbe; würzig-fruchtig, süße Zwetschkenfrucht und sanfte Röstaromen in der Nase; am Gaumen Brombeerfrucht; noble Röstnote, sehr harmonisch und ausgewogen, finessenreich & animierend; engmaschige, reife Tannin-Struktur im Abgang.

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  25,20

Blaufränkisch "Hochäcker" DAC

Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland

Traubensorte: 100% Blaufränkisch

Alkohol: 13,5% Vol

Dunkles Rubingranat, breitere violette Randaufhellung, in der Nase Brombeer-Zwetschkennote, am Gaumen saubere Frucht, eher mittelgewichtig, unkompliziertes Trinkvergnügen.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  25,80

Blaufränkisch "Creitzer - Reservé"

Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland

Traubensorte: 100% Blaufränkisch

Alkohol: 14,0% Vol

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase frische Zwetschken-Brombeernote, feine Holzwürze. Am Gaumen elegant und geschliffen, samtig und rund, gute Extraktsüße im Nachhall.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  31,20

St. Laurent "Reserve"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% St. Laurent

Alkohol: 13,5% Vol

Dunkelfruchtige Einleitung, Waldbeeren, dunkler Nougat, zarte Mokkatöne; Frucht und Holz sind bereits im Einklang, reife Tannine; vielschichtig, finessereich, vorzüglich balanciert, mit beeindruckenden Reserven.

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  25,20

Merlot "Unplugged"

Weingut Hannes Reeh, Andau, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Merlot

Alkohol: 13,5% Vol

Pur, ohne Verstärker, frei von elektronischen Hilfsmitteln - Musikliebhaber beschreiben diesen Sound mit "Unplugged". Inspiriert dadurch begann Hannes Reeh Weine zu entwickeln, welche "pur" aus der Natur entstehen - ohne Hefen, Enzyme, Schönungen oder sonstiges Aufbessern. Die Produktion wird den Millionen Jahre alten Kreisläufen der Natur angepasst. Dass dies kein Widerspruch zu Professionalität und Qualität sein muss, beweisen die Ergebnisse. Überzeugen sie sich selbst! Dunkles Rubingranat. In der Nase Weichselfrucht, feine Edelholzwürze. Am Gaumen sehr elegant, feine Extraktsüße, gut strukturiert.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  31,80

Jahrgang 2009 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  57,20

Merlot "Altenberg Reserve"

Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Merlot

Alkohol: 14,5% Vol

Tiefdunkles, fast opakes Rubingranat, in der Nase feinwürzig unterlegtes Beerenkonfit, subtile mineralische und ätherische Anklänge, ein Hauch von Dörrobst, Schokolade, Kräuter, kandierte Orangenschalen, am Gaumen sehr komplex, stoffig, extraktsüßer Körper, kraftvolle Tannine strukturieren den Wein, der in einem lange anhaltenden Furioso mündet.

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  58,80

Blauburgunder "Rankweiler Bergwein"

Weinberg unter der Basilika, Gerhard Reicht, Rankweil, Vorarlberg

Traubensorte: 100% Blauburgunder

Alkohol: 11,0% Vol

Klares purpurrot, im Vordergrund Duft nach Sauerkirschen, dann Erdbeeren, trocken, am Gaumen spürt man noch junge grüne Tannine mit spritziger Säure.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  20,40

Pinot Noir "Reserve"

Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Pinot Noir

Alkohol: 13,7% Vol

Granatrot, intensiver Duft nach Himbeeren, Hagebutten Kaffee und Gewürzen, sehr konzentriert im Geschmack mit langem kräftigen Abgang.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  48,60

Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l 

  51,60

Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l 

  55,20

Pinot Noir "Reserve"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Pinot Noir

Alkohol: 13,7% Vol

Finessebetonte, reintönige Pinot Nase, Himbeeren, Schlehen, Zimtrinde und Hagebutten; am Gaumen kristallklar mit Anklängen an Beeren-Confit und Zuckermelasse, dabei komplett trocken; feinstrahlige Frucht, edle Anlagen für eine Aussichtsreiche Zukunft.

Diesen Pinot Noir gibt es nur in der 1,5-Liter Magnum-Flasche. Meinhard Forstreiter hat hier eine Besonderheit geschaffen, die es auch verdient in geselliger Runde, besonders getrunken zu werden.

Jahrgang 2007 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  54,00

Cabernet Sauvignon "Tribun"

Weingut Franz Taferner, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Cabernet Sauvignon

Alkohol: 14,0% Vol

Würzig im Geruch, vollmundig samtig und ausdrucksreich am Gaumen, interessante Kombination an Frucht, Würze und Röstaromen, lang und anhaltend im Abgang.

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  42,00

Cabernet Sauvignon "Reserve"

Weingut Juris, Axel & Herta Stiegelmar, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Cabernet Sauvignon

Alkohol: 13,5% Vol

Dichtgewobene, komplexe Fruchtnase, feine an Cassis und Minze erinnernde Geschmackstruktur, langer, eleganter, markanter Abgang.

Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l 

  46,20

Kremser Zinfandel "O"

Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich

Traubensorte: 100% Zinfandel

Alkohol: 13,5% Vol

Intensive Röst- und Selcharomen, süß, recht voller Duft, sehr vielschichtig; vollmundig, stoffig und weich am Gaumen, sehr mild, Tannine fast nicht spürbar. Dörrobst-Aromen, warm, saftige Frucht, geht über die Zunge wie Öl; geschmeidiger Wein, herrlich zu trinken. Einziger in Österreich gekelterter Zinfandel!

Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l 

  32,40

Cuvée "Carnuntum"

Weingut Franz Taferner, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich

Traubensorte: 60% Zweigelt, 40% Blaufränkisch

Alkohol: 13,0% Vol

Saftig, sehr fruchtig, rund und seidig im Geschmack, klassisch und unkompliziert im Abgang.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  20,40

Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,40

Cuvée "Excellent"

Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich

Traubensorten: 40% Blauer Zweigelt, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

Alkohol: 14,5% Vol

Dunkles Rubinrot, im Duft ausgeprägte Waldbeeraromen und etwas Lakritze; imposante Dichte, zugleich schmelzig und fein verwoben; umhüllt von zarten Röstaromen, satter Tanninrückhalt der den Fruchtcharme ergänzt. Ein kraftvoller Wein mit langer Zukunft.

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  33,00

Jahrgang 2007 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  59,40

Cuvée "Heidrom"

Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich

Traubensorten: 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Blauer Zweigelt

Alkohol: 14,0% Vol

Sehr dicht und voll im Duft, Aromatik von dunklen Beeren, auch ledrig-röstige Noten von der Barrique-Lagerung, ein Kraftlackl mit viel Substanz, erinnert an zart-schmelzende Bitterschokolade, sehr vielschichtig und unglaublich elegant. Ein betörender Wein, der von guter Tanninstruktur untermalt wird. Unendlicher Abgang.

Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l 

  46,80

Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l 

  49,80

Cuvée "Bärnreiser"

Weingut Hans & Philipp Grassl, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich

Traubensorten: 50% Zweigelt, 40% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Blaufränkisch - 2006

Alkohol: 14,6% Vol

Dunkler, nobler Duft nach dunklen Waldbeeren und ätherischem Zedernholz, Cassis und feiner Minze, opulenter Körper mit großem Druck, eleganter Struktur und präsenten griffigen Tanninen; Bitterschokoanklänge.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  46,20

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  49,20

Cuvée "M1"

Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich

Traubensorte: 70% Merlot, 30% Zweigelt

Alkohol: 15,4% Vol

Das Beste das das Weingut Markowitsch zu bieten hat. Dieser Wein wird nur in Ausnahmejahrgängen produziert und stellt die größte Herausforderung an Terroir und die Vinifikation dar.

Dunkles Rubin, feinste Nuancen von dunklen Früchten und röstigen Aromen, ungemein saftige dichte Frucht, das Holz perfekt integriert, ganz großer Stoff nach jedem Maßstab!

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

Anfrage

Cuvée "Burgenland"

Weingut Hans & Anita Nittnaus, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 60% Blaufränkisch, 35% Zweigelt, 5% Blauburgunder

Alkohol: 12,0% Vol

Rubinrot; fruchtig, nach Kirschen und Beeren, zarte Gewürznoten, etwas schlanker und sehr feinnervig am Gaumen, lebhafter Ausgang. Der Ausbau erfolgte 10 Monate traditionell im großen Holzfass. Damit ist er nicht holzlastig sondern harmonisch, rund aber "stoffig" mit schöner Frucht.

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  19,80

Cuvée "Velvet"

Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 60% Blaufränkisch, 30% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon

Alkohol: 13,0% Vol

Am Gaumen würzige Frucht, schwarze Kirschen, Orange, Schokolade. Mittelkräftiger Körper mit feinkörniger Struktur. Leicht pelzig, mineralisch und erfrischend pikant. Animierender Trinkfluss und harmonisches Finish.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  21,60

Jahrgang 2007 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,60

Cuvée "Big John" Reserve

Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20%Pinot Noir

Alkohol: 14,0% Vol

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, ausgeprägte Fruchtigkeit, Duft nach dunkler Schokolade und Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem, vanilligem Eichenflair.

Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l 

  26,40

Jahrgang 2008 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  47,50

Cuvée "Legends"

Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkohol: 13,0% Vol

Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, schmelzende, integrierte Fruchtigkeit mit Karamell und schwarzer Johannisbeere. Komplexe und vielschichtige Struktur mit einem röstigen Eichenflair.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  30,60

Cuvée "Select Gols"

Weingut Günter Horvath, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 95% Zweigelt, 5% Blaufränkisch

Alkohol: 14,5% Vol

Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. In der Nase saftig süßer Brombeerduft mit dezenter Zwetschkenfrucht, rauchig röstige Note,  vielschichtige Nuancen nach Kirschen,  Weichsel, Lakritze und Gewürznelken. Am Gaumen gute Balance aus dunkler Frucht und weichem stoffigen Tannin, sehr gut strukturiert, feine Dörrobstaromen die sehr gut haften bleiben,  im Finish sehr finessenreich und elegant mit einem großen Potential; delikater Speisenbegleiter.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  32,40

Cuvée "Frauenkirchner Haideboden"

Weingut Familie Umathum, Frauenkirchen, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 60% Zweigelt, 25% Blaufränkisch, 15% Cabernet Sauvignon - 2006

Alkohol: 13,1% Vol

Tiefdunkle Farbe, expressive Frucht nach reifen Beeren mit rauchiger, würziger Note, erinnert an Johannisbeeren, extraktreicher Wein, am Gaumen pfeffrige Note, sehr vollmundig, schwingt lang und weich. Eine Cuvée, die den neuen Stil der österreichischen Rotweine sehr gut vermittelt. Der Wein ist geprägt von heimischen Rebsorten mit feinen Nuancen vom Cabernet.

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  38,40

Jahrgang 2006 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  69,10

Der Pannobile

Jedes Jahr produziert jeder Pannobile Betrieb eigenständig und aus eigenen Trauben maximal eine Rot- und eine Weißweincuvée, die er als Pannobile vermarkten möchte. Dazu verwendet er nur Trauben mit hoher physiologischer Reife aus mind. 85% heimischen Sorten, achtet auf extreme Ertragsreduktion und betreibt schonenden Ausbau im Barrique. Dass ein Wein sich in einen Pannobile verwandelt, ist immer ein wunderbares Ereignis.

Denn ein Pannobile, ob rot oder weiß, entsteht nicht im Keller eines Winzers. Dort wird „nur” eine Cuvée aus den besten, handverlesenen Trauben der einheimischen Sorten aus den definierten Pannobile Lagen erzeugt. Diese tritt dann in einer Blind-Verkostung hinter verschlossenen Türen an, das Prädikat Pannobile zu erhalten. Und nur, wirklich nur, wenn alle neun (der jeweilige Einreicher darf auch mitstimmen) mit "Ja" entscheiden, ist ein neuer Pannobile geboren.

Cuvée "Pannobile" rot

Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 60% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 10% Merlot

Alkohol: 14,0% Vol

Dunkles Rubingranat mit violetter Randaufhellung. In der Nase sehr einladend nach dunklen Beeren, Toast, Vanille und Orangen. Am Gaumen saftig und fruchtsüß. Stoffig und sehr elegant ausklingend - animierender Stil.

Dieser Wein ist bei uns von den Jahrgängen 2002 bis 2007 in unserem Weinkeller lagernd.

Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l 

  39,00

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  42,00

Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l 

  45,00

Jahrgang 2002 per Flasche zu 0,75 l 

  48,00

Jahrgang 2007 per Magnum-Flasche zu 1,5 l 

  70,20

Cuvée "Pannobile" rot

Weingut Claus Preisinger, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 80% Zweigelt, 20% Blaufränkisch

Alkohol: 13,7% Vol

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine Edelholzwürze, dunkle Beeren nach Brombeere und etwas Cassis. Am Gaumen rassige Zitrusanklänge, zartes Erdbeerkonfitüre unterlegt, präsente Tannine, rotbeerig im Finish.

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  41,40

Cuvée "Ina’ mera Reserve"

Weingut Juris, Axel & Herta Stiegelmar, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Blaufränkisch, 30% Merlot

Alkohol: 13,0% Vol

Ina’ mera (Golser Dialekt) "Mehr als Einer". Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, feine Cassisnase und nuancierte Röstnoten mit kompaktem, langen, würzigen, geschmeidigen Abgang, sehr schöne Tanninstruktur, dicht gewoben.

Jahrgang 2006/07 per Flasche zu 0,75 l 

  43,80

Cuvée "Excelsior"

Rotweingut Lang, Neckenmarkt, Mittelburgenland

Traubensorten: 50% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Merlot

Alkohol: 14,2% Vol

Der Excelsior reift rund 20 Monate in neuen kleinen französischen Eichenfässern.

Schwarzrot; exotische Nase; am Gaumen engmaschig mit intensiven Frucht- und Röstaromen, Walderdbeeren; vielschichtig, sehr weich und harmonisch; ausgereifte Tanninstruktur; viel Power; im Abgang lang anhaltende Würzaromen. Der Jahrgang 2006 wurde von Falstaff mit 94 Punkten bewertet.

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

  45,60

Cuvée "Comondor"

Weingut Hans & Anita Nittnaus, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 50% Merlot, 40% Blauer Zweigelt, 10% Blaufränkisch

Alkohol: 13,5% Vol

Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern mit leichten violetten Rändern. In der Nase Anklänge von Beeren, Minze und Kakao, feine Holzwürze, etwas Lakritze. Am Gaumen vielschichtig, feine Würze, präsente Tannine, feine Zwetschkenfrucht mit zartem Nougateinschlag, bleibt gut und lange haften.

Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l 

  55,80

Cuvée "Salzberg"

Weingut Gernot Heinrich, Gols, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 65% Merlot, 20% Zweigelt, 15% Blaufränkisch

Alkohol: 14,0% Vol

Der Salzberg reift rund 18 Monate in neuen kleinen französischen Eichenfässern.

In der Farbe tiefdunkles Rubingranat, in der Nase konzentrierte Beerenfrucht, röstige Aromen, Mokka, Tabak, Kokos, Leder und Beerenwürze. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig, sofort Wärme ausstrahlend. Ausgesprochen elegant mit Schokolade, Kakao, Beerenkonfit. Sehr fulminantes Finish, dabei besonders aufregend, innig und mit etwas Extraktsüße. Der Jahrgang 2006 wurde von Falstaff mit 94-96 Punkten bewertet.

Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l 

Anfrage

Schaumweine

Frizzante "Cuvée"

Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Traubensorten: Muskat Ottonel, Riesling

Alkohol: 11,5% Vol

Wunderschönes exotisches Duftspiel in der Nase und zarte Riesling-Aprikosen Note am Gaumen. Feine elegante Säurestruktur, delikater fruchtiger Abgang. Ideal als Aperitif. In der Flasche vergoren.

Per Flasche zu 0,75 l 

  19,80

Im Offenausschank per 1/8 l 

  3,30

Welschriesling "Brut" - Qualitätssekt

Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Traubensorte: 100% Welschriesling

Alkohol: 13,0% Vol

Sonniges Strohgold, duftiges Wiesenblumen-Bukett, kräftiger und voller Geschmack, leicht kräuterwürzig, feine Säurestruktur, frischer Abgang.

Per Flasche zu 0,75 l 

  21,60

Weißburgunder "Brut" - Qualitätssekt

Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Traubensorte: 100% Weißburgunder

Alkohol: 13,0% Vol

Goldgelbe Farbtiefe, feinste Perlage, Burgunder-Vanilleduftspielin der Nase. Kraftvoller, cremiger und runder Geschmack, reife Birne. Angenehme Kohlensäure.

Per Flasche zu 0,75 l 

  24,00

Cuvée Prestige "Brut" - Qualitätssekt

Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Traubensorte: Weissburgunder, Chardonnay, Blaufränkisch Claret

Alkohol: 12,5% Vol

Diese Traubensorten sind die Basis dieser kräftigen Komposition nach der genialen Champagnerrezeptur. Funkelndes, bestechend schönes, zartes Roségold, Kirschblühtenduft, voller fruchtiger Körper, charmanter Quitten- und Mangogeschmack. Im Abgang lang verweilend.

Per Flasche zu 0,75 l 

  25,20

Blanc de Blancs "Brut" - Qualitätssekt

Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Traubensorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 13,0% Vol

Chardonnay aus den besten Lagen des Joiser- und Leithaberges wird nach der schonenden Ganztrauben-Pressung im großen Eichenfass vergoren. Dieser Jahrgangssekt reift mindestens 18 Monate in der Flasche. Es dominieren die Aromen der Akazie und des Weißdorns, die elegante Finesse wird von reifer Zitrone und Quitte unterstrichen. Rassige feine Perlage, fruchtig frisches Finale. Der Klassiker der Champagne ist auch in Österreich gekeltert ein großes Produkt.

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  30,60

Süßweine

Welschriesling "Trockenbeerenauslese"

Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorten: 100% Welschriesling

Alkohol: 8,5% Vol

Zucker: 253,60

Goldgelbe, subtile Frucht nach Melone, Honig und Bienenwachs, konzentrierte Süße, von Alkohol und Säure getragen.

Jahrgang 1995 per Flasche zu 0,5 l 

  33,00

Eiswein "Millenium"

Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee - Burgenland

Traubensorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 10,0% Vol

Zucker: 141,60

Gelesen in der Milleniumsnacht am 31.12.1999 auf 1.1.2000 in der Zeit von 23:00 - 01:00 bei - 11°C.

Hochkarätigster Chardonnay Eiswein mit einer Lesegradation von 32 KMW. Vergoren und gereift im neuen französischen Barrique.

Goldglanz, feiner Bratapfel-Vanilleduft, edelsüße, opulente Pfirsichsorbethaube, elegant-fruchte Säure, unglaubliche Länge mit feinem karamellisierten Abgang.

Jahrgang 1999 per Flasche zu 0,5 l 

  38,80

Weine aus aller Welt

In unserer Auswahl an internationalen Weinen bieten wir Ihnen die wichtigsten Vertreter aus Südeuropa und den verschiedenen Überseegebieten an:

Beim Weißwein finden Sie nur einen Vertreter, und zwar aus Neuseeland.

Bei den Rotweinen finden Sie repräsentativ für die verschiedenen Länder die wichtigsten Vertreter aus Italien, nämlich aus dem Piemont, aus der Toskana und aus Verona, sowie aus Spanien, nämlich aus dem Rioja-Gebiet, aus der Navarra und aus dem Priorat. Aus den Überseegebieten sind Südafrika, Australien, Chile, und die USA mit Kalifornien mit ausgesuchten Winzern und deren Weinen vertreten.

Wir hoffen Ihnen mit unserem Angebot auch hier eine entsprechende Auswahl anbieten zu können und wünschen Ihnen dabei viel Genuss beim Trinken und ein tolles Weinerlebnis.

Weißwein

Sauvignon Blanc "Marlborough"

Babich Vineyards, Marlborough, Neuseeland

Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc

Alkohol: 13,5% Vol

Helles Grüngelb, exotischer, reifer Duft von Stachelbeeren und Cassis, klare, feinwürzige Frucht, erfrischendes Säurespiel, elegant und ausgewogen, exzellent.

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  30,60

Rotweine

Barolo DOCG

Weingut Enrico Serafino, Canale, Piemont, Italien

Traubensorte: 100% Nebbiolo d’Alba

Alkohol: 14,0% Vol

Schon in der Farbe zeichnet sich dieser Barolo durch seine tiefdunkle Note aus, im Duft und Bukett ist er intensiv und vollmundig mit Noten von Gewürzen, Vanille und Waldfrucht. Die Fülle ist enorm, dennoch ist er am Gaumen warm und weich, schmeichelt dem Gaumen und allen Sinnen.

Den Barolo DOCG bezeichnet man als den König der Weine und den Wein für die Könige.

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  43,80

Chianti Classico Riserva "Rocca Guicciarda"

Weingut Castello Brolio Barone Ricasoli, Toscana, Italien

Traubensorte: 100% Sangiovese

Alkohol: 13,5% Vol

Dichtes Rubin-Violett; duftige Nase mit fleischiger Kirschfrucht, klar und präzise; sehr saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt im hinteren Bereich schönes feinkörniges Tannin, guter Nachhall.

Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l 

  31,80

Valpolicela Classico Superiore "Ripasso"

Weingut Stefano Accordini, Pedemonte, Verona, Italien

Traubensorten: 60% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Molinara

Alkohol: 14,0% Vol

Tiefes Rubinrot; intensives, delikates und ätherisches Bouquet mit Noten nach Gewürzen und Vanille-Aroma; warmer Geschmack nach trockenen Früchten welche an Amarone erinnern; körperreich.

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  31,80

Passo IGT

Weingut Stefano Accordini, Pedemonte, Verona, Italien

Traubensorten: 55% Corvina Veronese, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Rondinella, 10% Merlot

Alkohol: 14,5% Vol

Die Struktur von Amarone wird durch die Traubensorte Corvina Veronese beibehalten, welche dem Wein Kraft und Nüchternheit gibt; eine kleine Hinzufügung von Cabernet Sauvignon gibt dem Wein zusätzlich Beharrlichkeit, während ein kleiner Prozentsatz von Merlot diesen Wein in seiner Weichheit komplettiert.

In der Farbe rubinrot mit violetten Schatten. Angenehm würziges Bouquet mit Duft nach reifen roten Früchten. Warmer weicher und anhaltender Geschmack nach trockenen Früchten welche an Amarone erinnern.

Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l 

  37,80

Wein-Impressionen aus "Italien"

BrancaiaWeinkellerWeintraubenRicasoli

Brancaia IGT "Il blue"

Weingut La Brancaia, Familie Widmer, Castellina in Chianti, Toskana, Italien

Traubensorten: 50% Sangiovese, 45% Merlot, 5% Cabernet Savignon

Alkohol: 14,0% Vol

Der 2005er ‚Blu’ macht seinem Namen als ‚Super-Toskaner’ wieder einmal alle Ehre. Sein wunderbar komplexes und tiefes Bouquet verströmt verschwenderische Aromen von reifen Beeren und dunklen Früchten, Tabak, Zedernholz und einer dezenten Würznote. Die herrlich reifen und samtigen Gerbstoffe verleihen dem ‚Blu’ eine unnachahmliche Geschmeidigkeit und Fülle mit einem langanhaltenden pflaumig-beerigen Nachhall. Das Spitzenprodukt der Brancaia-Linie. Der Brancaia IL BLU IGT soll zeigen was an Eleganz, Komplexität und Intensität auf Brancaia möglich ist.

Ausgezeichnet mit 3 Gläsern im Gambero Rosso 2007.

Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l 

  60,00

Jahrgang 2000 per Flasche zu 0,75 l 

  64,20

Rioja "Crianza"

Weingut Bodegas Lan, Fuenmayor, Rioja, Spanien

Traubensorten: 85% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha

Alkohol: 13,0% Vol

Sehr leuchtendes Rubinrot mit leichten Ziegeltönen; Aroma aus elegantem Ausbau, feine leichte Töne nach Vanille; er schmeckt vollmundig und elegant; der Nachgeschmack ist sauber und nachhaltig und hinterlässt eine angenehme Erinnerung.

Jahrgang 1999 per Flasche zu 0,75 l 

  23,40

Rioja "Reserva"

Weingut Bodegas Lan, Fuenmayor, Rioja, Spanien

Traubensorten: 80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Garnacha

Alkohol: 13,0% Vol

Leuchtende intensive Farbe reifer Kirschen; Aroma mit Fruchtnoten und eleganten Nuancen nach feinem Holz; im Mund mit Körper, samtig und angenehm im Abgang.

Jahrgang 1999 per Flasche zu 0,75 l 

  30,00

Ochoa "Reserva"

Weingut Bodegas Ochoa, Navarra, Spanien

Traubensorten: 55% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot

Alkohol: 14,0% Vol

Das Bouquet erinnert an Kirschkonfitüre, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren und Kakao. Sanft, körperreich und ausgewogen mit weichen Tanninen und einem vollmundigen Geschmack am Gaumen, lang und profund im Finale.

Jahrgang 1999 per Flasche zu 0,75 l 

  30,00

Perinet

Weingut Finca Mas Perinet, Priorat, Spanien

Traubensorten: 30% Cariñena, 30% Garnacha, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah

Alkohol: 14,0% Vol

Edles komplexes Aroma nach reifen roten Früchten, eingehüllt mit Nuancen von Mineralien und Gewürzen; mundet mild und elegant. Hebt sich durch seine körnige Struktur der Tannine ab. Edle süßliche Anklänge am Gaumen, gehaltvolles Finale im Mund und lang anhaltender Abgang.

Jahrgang 2002 per Flasche zu 0,75 l 

  36,00

Cabernet Sauvignon "Hess-Select"

Winery Hess, Napa Valley, Kalifornien, USA

Traubensorten: 88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 5% Merlot

Alkohol: 13,5% Vol

Ein überzeugender, typischer Cabernet Sauvignon, vollmundig und Weich, mit angenehmen milden Tanninen.

Rubinrot, Geschmack von Cassis und Brombeeren, aber auch Kirschen und Minze und Eiche. Der Wein ist samtig und weich, bringt feine Tannine und einen langen, vorzüglichen, weichen Abgang.

Jahrgang 2002 per Flasche zu 0,75 l 

  26,40

Tortoise Hill Red

Winery Glen Carlou, Paarl, Südafrika

Traubensorten: je 25% Shiraz, Zinfandel, Tourega Nacional und Merlot

Alkohol: 14,0% Vol

Der Tortoise Hill Red wird im Edelstahltank vergoren und reift anschließend während 16 Monaten in einmal gebrauchten Eichenbarriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Fruchtbetonter Wein, Erdbeer und Schokolade-Aromen mit Zimtwürze, im Geschmack reife rote Beeren, weich, mild und mundfüllend.

Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l 

  22,20

Grand Classic

Winery Glen Carlou, Paarl, Südafrika

Traubensorten: 60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 18% Cabernet Franc

Alkohol: 14,5% Vol

Die Trauben aus unseren besten Weingärten werden für unseren besten Wein, den Grand Classique, verwendet, so Walter und David Finlayson. Dieser Wein wird nach dem klassischen Bordeaux-Stil gemacht. Er wird in neuen 225 l französischen Eichenfässern über 30 Monate gelagert. Dieser Wein ist nicht umsonst das Flagschiff der Glen Carlou Winery.

Jahrgang 2002 per Flasche zu 0,75 l 

  32,40

Cabernet Sauvignon

Viña MontGras, Colchagua Valley, Santiago - Chile

Traubensorten: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Alkohol 14,0% Vol.

Duft von reifen Pflaumen, zarte Röst- und Vanillenoten. Geschmack von roten Beerenfrüchten, weich und gefällig mit schöner Länge.

Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l 

  19,80

Jahrgang 2008 im Offenausschank per 1/8 l 

  3,30

Shiraz "Mc Laren Vale"

Winery Geoff Merrill, Mc Laren Vale und Guelborn Valley, Australien

Traubensorte: 100% Shiraz

Alkohol: 14,5% Vol

Der fruchtintensive Shiraz aus dem Mc Laren Vale harmoniert vorzüglich mit einem kleineren Anteil feineren, gut strukturierten Shiraz mit Minznoten aus dem Goleburn Valley bei Victoria. Ausgewogen, mit komplexen Rauch- und Vanillenoten amerikanischer Eiche, die sich mit der intensiven Beerenfrucht am Gaumen nachhaltig verbinden.

Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l 

  27,60

Champagner

Jacquart Brut "Mosaïque"

Champagne Jacquart, Reims, Frankreich

Traubensorten: 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier

Alkohol: 12,5% Vol

Eine feine und lang anhaltende Perlung und eine klare goldgelbe Farbe. Der Wein verfügt über eine schöne Frische, eine Fruchtigkeit, die an Weintraube erinnert, mit Noten weißer Früchte wie der Birne und Geruchsaromen von Brotkruste. Ein frischer kräftiger Geschmack, der für ein ausgewogenes Geschmacksbild mit einem langen Abgang sorgt: Lebkuchenaromen und Fruchtgeschmack.

Per Flasche zu 0,75 l 

  56,40

Champagner "Luis Roederer Brut Premier"

Champagne Luis Roederer, Reims, Frankreich

Traubensorten: 56% Pinot Noir, 34% Chardonnay und 10% Pinot Meunier, davon 10% Reserveweine aus drei vorherigen Weinlesen, die zwischen zwei und sechs Jahren in Eichenfässern gereift sind.

Alkohol: 12,0% Vol

Dieser Champagner lagert bis zu vier Jahre auf der Hefe und zeichnet sich (dank der reichhaltig vertretenen Pinot Noir - Reben) als besonders fruchtig und körperreich aus. Zusätzlich gewinnt er durch den Verschnitt mit älteren, in Eichenfässern gelagerten Reserveweinen angenehme Vanille-Nuancen.

Per Flasche zu 0,75 l 

  58,80

Nachwort

Wir hoffen, dass wir auch für Ihren Geschmack den richtigen Wein in unserem Sortiment haben. Da wir uns laufend auf verschiedenen Weinverköstigungen und Weinmessen über die die neuesten Entwicklungen und Trends in Sachen Wein informieren, werden von Zeit zu Zeit Weine aus der Weinkarte genommen und neue dazu genommen. Falls ein Wein nicht mehr verfügbar sein sollte liegt dies leider nicht in unserer Macht, da von den verschiedenen Jahrgängen manchmal nur begrenzte Mengen erhältlich sind. Manche Weine werden sogar nur jedes 2. oder 3. Jahr gekeltert.

Da sich auch laufen die Jahrgänge ändern, kann es durchaus sein, dass der eine oder andere angegebene Jahrgang auf unserer Weinkarte nicht mehr aktuell ist. Wir werden Sie in diesem Fall stets darüber informieren.

 Sämtliche Preise in €uro inklusive aller Abgaben. Ohne Gewähr auf Verfügbarkeit und Richtigkeit.